Antioxidantes

Antioxidantes para um desempenho Atlético
Os Antioxidantes são um eficiente e popular grupo de nutrientes que incluem vitaminas, minerais e flavonoides.
Os Antioxidantes neutralizam os radicais livres e ajudam a prevenir danos celulares.
Os radicais livres formam-se pela acção normal da oxidação da comida quando esta é convertida em energia.

Radicais livres são moléculas com um numero impar de electrons. E porque estas tem uma carga eléctrica negativa, estes electrons são largados nos protons de carga positiva presentes nas células. Este processo de roubar um proton do núcleo das células pode causar danos a nivel celular e também no AND, provocando cancro e doenças relacionadas com a idade.

Movimentos atléticos e outras formas de movimentos aumentam o fluxo de sangue para os músculos, que por sua vez, entrega mais oxigénio e outros nutrientes ao corpo

Assim que o uso de oxigénio aumenta, também aumenta a produção de radicais livres.
Voçê não pode evitar a criação de radicais livres no seu corpo, tornando a protecção pelos Antioxidants um assunto de grande importância.

Á parte de todos os outros benefícios para a saúde cardiovascular, desenvolvimento muscular e prevenção de doenças, os alimentos ricos em Antioxidantes tais como as amoras que estão repletas de nutrientes, providenciam particulas elementares, fazendo par com os radicais livres, prevenindo assim a causa dos danos nas células.

Os Antioxidantes aparecem naturalmente em diversas frutas e vegetais assim como em frutos secos e grãos. Comer de forma equilibrada incluindo uma grande variedade de frutas e vegetais ajudam-o a armazenar uma grande quantidade de Antioxidantes.


Os Antioxidantes incluem:
• Vitamina E
• Vitamina C
• Selenium
• Zinco
• Manganês

Em complemento com os alimentos ricos em Antioxidantes, é uma boa ideia aumentar o seu consumo diário sob a forma de suplementação, especialmente quando se exercita regularmente ou viaja para fora do seu ambiente natural.
Os suplementos de Antioxidantes podem complementar o seu regime alimentar de forma a manter os seu organismo em dia mesmo quando não consegue cumprir com a sua alimentação regular.

Beneficios dos Antioxidantes
Prevenção de Danos musculares – O principal beneficio da suplementação Antioxidante é o da redução e prevenção de danos celulares a seguir a um esforço fisico extenuante.
Um “cocktail” de Antioxidantes neutraliza as moléculas dos radicais livres e promove a recuperação e crescimento de tecido muscular durante a fase de recuperação.

Melhor recuperação – Muitos especialistas em medicina nutricional pensam que a Vitamina E, está também envolvida no processo de recuperação posterior ao exercício. Actualmente, a quantidade de Vitamina E necessária para produzir este efeito é desconhecida, mas a opinião que prevalece é de que uma dieta deverá fornecer Vitamina E suficiente para a maioria dos atletas.

Fontes de Antioxidantes na nossa alimentação:

• Verduras, vegetais de folha tais como espinafre e couve
. Brocolos e couves de bruxelas
• Morangos, cerejas e uvas vermelhas
• Framoesas, maçãs e groselhas
• Citrinos
• Oleos vegetais, frutos secos e abacate
• Vinho tinto
• Chocolate preto
• Chá verde, Canela, curcuma, curcumina e açafrão


Dose diária recomendada
• Vitamina C – 2,000-4,000 mg
• Vitamina E – 1,000 IU
• Carotenoides – 25,000 IU
• Zinco – 30 mg
• Selenium – 200 mcg
• Curcumina – 400-1,200 mg
• Extrato de chá verde – 100-750 mg
• Resveratrol – 100-200 mg
• Acido Alpha Lipoico – 300-600 mg
• Extracto de romã – 1,000 mg

Artigo escrito por DR. Louis Ignarro - Laureado com o Prémio Nobel da medicina em 1998, Membro do Instituto de Nutrição e Conselho Nutricional da Herbalife

Para ter acesso a uma Nutrição Rica e Equilibrada consulte o nosso site:

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Thomaz Sardinha